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レアに炙りネギやゴマのシャキシャキ感とまったりしたレバーの味わいをお楽しみ下さい。
新鮮な鶏肉を炭火焼で表面だけを焼き上げてたたきに仕上げてあります。
メニューにのってない、日本酒や焼酎もあります。
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