その部位その部位に合った野菜などを間にはさんだ串です。
熊本直送で馬刺しを仕入、ユッケ、赤身、生レバー、たてがみ、しもふりなどを用意しております。魚も時期の魚をご用意しております。
黄ニラのぬたや、セロリの浅漬け、えんどう豆の串揚げ、チーズ豆腐などなど、一見食べた事もないような料理もご用意しております。一度お試しになられてはいかがでしょう。
日本酒、焼酎、カクテル、酎ハイ、ハイボールどれも十数種類ご用意しております。最近ブームの日本酒も多数ご用意しておりますので、自分に合ったお酒を探してみてはいかがでしょう？
