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赤坂(東京都)
エリア
赤坂
ジャンル
バー
オペラ
OPERA
03-6277-8379
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料理
ランチ
タパス
タパス5種類
2000
フルーツトマトとモッツァレラチーズ、ルッコラのサラダ
950
イタリア産生ハムとサラミ、自家製リエットの盛り合わせ
1200
季節野菜のバーニャカウダ
1300
パスタ
ペコリーノチーズとローズマリー風味のタリアテッレ 仔羊とパールオニオンのラグー
1400
スパゲッティーニ ズワイガニとフルーツトマト、ボッタルガのアーリオオーリオ
1200
本日のお魚料理
Daily
フランス産鴨モモ肉のコンフィ
1800
上州牛ロースのチャコールグリル 柚子胡椒ソース
4500
オリーブ、自家製ピクルス、リエット、カポナータ、干しダラのクロケット
500
前菜
フランス産鴨肉とフォアグラのテリーヌ オレンジコンフィチュール添え
1200
北海道産ホタテ貝の温かいサラダ シャンパンコンディメン
1500
パルミジャーノ・レッジャーノと野草のサラダ ホワイトバルサミコヴィネグレット
800
ミナミマグロと大葉、山葵の利いた冷製カッペリーニ
1200
半熟卵とサマートリュフのカルボナーラ 冷製タリオリーニ
1600
メイン
フランス産ビゴール豚肩ロースのチャコールグリル
2400
US産ビーフTボーンステーキ エシャロット風味 300g
3000