お会席 4000円コース ◇神無月のお献立◇

・【先付】栗豆腐 叩き海老

・【前菜】薄牛蒡 南瓜蓑蒸し 干し柿百合根巻き

・【お椀】萩寄せ取り 栗擂り流し

・【造り】三点

・【煮物・焼物】五穀包み蒸し 海老 青身/白身魚の杉板焼

・【揚物・食事】海老 野菜ニ点/零余子ご飯 香の物 浅蜊椀

・【甘味・抹茶】

 

お会席 5000円コース ◇神無月のお献立◇

・【先付】栗豆腐 叩き海老

・【前菜】烏賊松笠 薄牛蒡 海老紅葉 南瓜蓑蒸し

・【お椀】萩寄せ取り 栗擂り流し

・【造り】三点

・【煮物・焼物】射込み蕪 舞茸 青身/白身魚の杉板焼

・【揚物・食事】揚げ胡麻豆腐 海老 野菜/零余子ご飯 香の物 浅蜊椀

・【甘味・抹茶】

 

お会席 6000円コース ◇神無月のお献立◇

・【先付】栗豆腐 叩き海老

・【前菜】烏賊松笠 薄牛蒡 海老紅葉 南瓜蓑蒸し

・【お椀】萩寄せ取り 栗擂り流し

・【造り】三点

・【煮物・焼物】射込み蕪 舞茸/甘鯛丹波焼き

・【酢肴・食事】牡蠣酢/零余子ご飯 香の物 赤出汁

・【水菓子・甘味・抹茶】季節の果物

 

お会席 8000円コース ◇神無月のお献立◇

・【先付】栗豆腐 叩き海老

・【前菜】烏賊松笠 磯つぶ旨煮 鱧小袖巻 海老紅葉 南瓜蓑蒸し

・【お椀】松茸土瓶 鱧 海老

・【造り】四点

・【煮物・焼物】射込み蕪 舞茸/甘鯛丹波焼き

・【揚物・酢肴・食事】海老つと揚げ 河豚黄味揚げ/牡蠣酢/零余子ご飯 香の物 赤出汁

・【水菓子・甘味・抹茶】季節の果物

 

お会席 10000円コース ◇神無月のお献立◇

・【先付】栗豆腐 叩き海老

・【前菜】烏賊松笠 磯つぶ旨煮 鱧小袖巻 海老紅葉 南瓜蓑蒸し

・【お椀】松茸土瓶 鱧 海老

・【造り】四点

・【煮物・焼物】鮑 秋野菜 小鍋仕立て/甘鯛丹波焼き

・【揚物・酢肴・食事】海老つと揚げ 河豚黄味揚げ/牡蠣酢/零余子ご飯 香の物 赤出汁

・【水菓子・甘味・抹茶】季節の果物