回回回回  特製コース料理  回回回回

★ 松コース ★

・前菜三種盛り合わせ
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鷹の爪と鶏肉の炒め
・上海ショウロンポウ
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
・蟹肉入りコーンスープ
・コーンスープ
・海鮮やきそば
・やわらか杏仁豆腐

★ 竹コース ★

・前菜五種盛り合わせ
・大正海老のチリソース煮
・アスパラと牛カルビのオイスターソース炒め
・小籠包とエビ餃子
・ホタテ貝柱とブロッコリーのXO醤炒め
・熱々マーボー豆腐
・蟹肉とフカヒレのスープ
・豚角煮炒飯
・デザート

★ 梅コース ★

・前菜五種盛り合わせ
・大正海老のチリソース煮
・北京ダック
・わたり蟹の四川風揚げ
・フカヒレ餃子と海老餃子
・鯛魚の蒸し物
・海の幸スープ
・麺類又は飯類
・デザート

★ 菊コース ★

・季節前菜盛り合わせ
・特上フカヒレの姿煮
・大正えびのニンニクソース蒸し
・牛ヒレ肉と季節野菜の黒胡椒炒め
・上海焼き小籠包
・ホタテ貝、紋甲イカの塩味炒め
・新鮮魚の蒸し物
・ナマコ入り五目スーラースープ
・焼きそば又はチャーハン
・デザート

◆◆ プラス1,200円で飲み放題 ◆◆

◆◆ 飲み物 ◆◆
★生ビール
★甕出し紹興酒
★日本酒
★ウィスキー
★ワイン
★サワー各種
★果実酒
★ソフトドリンク等
 

回回回回回回 特大フカヒレセット料理 回回回回回回

特大フカヒレセット料理

*フカヒレサラダ 前菜の三種盛り

*特大フカヒレ姿煮300g
 (醤油味・カボチャ味・蟹肉味)

*芝エビとアスパラの塩味炒め

*北京ダック

*フカヒレ蒸し餃子

*季節野菜の炒め

*蟹肉入りフカヒレスープ

*豚角煮チャーハン

*デザート 


◎フカヒレは、コラーゲンやコンドロイチンなど、
美容に関わる成分を多く含んでいます。
中国でフカヒレを食べだしたのは明の時代と言われていて、
中華料理の高級食材として利用されます。
フカヒレの柔らかい食感をどうぞお楽しみください。
 

一番人気!鶏肉とたかの爪の炒め物
850円

【スパイスと旨みが絶品♪】白湯・麻辣湯の2色鍋
食べ飲み放題
3,580円

五目冷菜盛り合わせ
種類色々
1200円

 

上海庭鴛鴦火鍋 食べ飲み放題 3,580円

≪ 肉類 ≫ 

羊肉
牛肉
豚肉
ハチノス

≪ 海鮮類 ≫

海老(8匹)
アサリ
イカ
魚丸
ホタテ

≪ 野菜類 ≫

豆腐
白菜
ホウレン草
春雨
長ネギ
青梗菜
長芋
ゆば

≪ 点心類 ≫

餃子
もち
うどん水

≪ キノコ類 ≫

椎茸
エリンギ茸
えのき茸
きくらげ

◆◆ 飲み放題2時間プラス1,200円 ◆◆

◆◆ 飲み物 ◆◆
★生ビール
★甕出し紹興酒
★日本酒
★ウィスキー
★ワイン
★サワー各種
★果実酒
★ソフトドリンク等
 

食べ飲み放題 お料理数なんと85品!!

お一人様3,300円で食べ飲み放題!

冷菜
1. さっぱりくらげ
2. ピータン豆腐
3. ピータン特製ソースかけ
4. チャーシュー
5. 白菜の甘酢漬け
6. サザエとネギの和え物
7. 蒸し鶏ネギソースかけ
8. バンバンジー
9. 蒸し鶏の四川ソースかけ
10. 鴨肉の燻製
11. セロリとキュウリの和え物
12. 海鮮サラダ
13. 腸詰
14. 牛スネ肉の醤油煮
15. のりピーナッツ
16. ザーサイ
17. トマトサラダ
18. イイタコの冷菜
19. 押し豆腐の和え
20. ネギとチャーシューの和え物

 

野菜料理
1. マーボー豆腐
2. 蟹肉豆腐の煮込み
3. 海の幸と豆腐煮
4. 揚げ豆腐の辛味煮
5. 五目野菜の炒め
6. マーボーなす
7. なすの辛味炒め
8. トマトと卵の炒め
9.マーボー春雨
10.季節野菜炒め
9. チンゲンサイのクリーム煮

 

お肉料理
1. 牛肉のオイスターソース炒め
2. 牛肉とニンニクの芽の細切り炒め
3. 牛肉と野菜の黒胡椒炒め
4.牛肉とピーマンの細切り炒め
5. 鶏の唐揚げ
6. 鶏肉と鷹の爪の炒め
7. 鶏肉とカシューナッツ炒め
8.若鶏揚げの特製ソースかけ
9. ホイコーロー
10. 酢豚
11. 豚バラ肉の醤油煮
12. ピーマンと豚肉の細切り炒め
13. 豚角と野菜・卵の炒め
14. 白菜と豚肉の炒め
15.八宝菜

 

海鮮料理
1. ホタテのチリソース
2. ホタテの黒胡椒炒め
3. イカの薄塩味炒め
4. イカの四川風炒め
5. イカのチリソース
6. イカのXO醤炒め
7. 海老チリソース
8. 海老マヨネーズ
9. 海老と鷹の爪の四川風炒め
10. 芝海老とトマト炒め
11. 芝海老と玉子の炒め

点心
1. ショーロンポウ
2. 肉焼売
3. 花巻
4. 春巻
5. 焼き餃子
6. えびニラまんじ ゅう
7. スープ水餃子
8. ゴマ団子
9. エビニラ饅頭
10. 杏仁豆腐
11. マンゴプリン

 

スープ
1. コーンスープ
2. 野菜の玉子スープ
3. 酸辣スープ
4. 搾菜トマトスープ

食事
1. タンタン麺
2. チャーシュータンメン
3. 五目スープ麺
4. 五目焼きそば
5. 五目炒飯
6. カニ炒飯
7. 海老炒飯
8. 鶏肉炒飯
9. 鶏肉スープそば
10. 上海焼きそば
11. 野菜スープそば
12. ジャージャーメン
13. 豚角煮炒飯
14. 海の幸おこげ
15. 五目おこげ
16. ライス
 

スペシャル!食べ・飲み放題

お一人様4,400円で食べ飲み放題!

冷菜
1.さっぱりくらげ
2.ピータン豆腐
3.ピータン特製ソースかけ
4.チャーシュー
5.ネギとチャーシューの和え物
6.白菜の甘酢漬け
7.スナギモとネギの黒胡椒和え
8.サザエとネギの和え物
9.蒸し鶏ネギソースかけ
10.バンバンジー
11.蒸し鶏の四川ソースかけ
12.鴨肉の燻製
13.牛スネ肉の醤油煮
14.豚バラ角の辛味ソースがけ
15.海鮮サラダ
16.トマトサラダ
17.のりピーナッツ
18.セロリとキュウリの和えもの
19.押し豆腐の和え
20.ザーサイ

 

野菜料理
1. 麻婆豆腐
2. 蟹肉と豆腐の煮込み
3. 海の幸と豆腐煮込み
4. 豆腐の上海風醤油煮
5. 揚げ豆腐の辛味煮
6. 五目野菜の炒め
7. マーボーなす
8. ナスの辛味炒め
9. 季節の野菜炒め

 

お肉料理
1. 牛肉のオイスターソース炒め
2. 牛肉とニンニクの芽炒め
3. 牛肉と野菜の黒胡椒炒め
4. 牛肉の辛味噌炒め
5. 牛肉とピーマンの細切り炒め
6. 鶏の唐揚げ
7. 鶏肉と鷹の爪の炒め
8. 鶏肉とカシューナッツ炒め
9. 鶏肉と野菜の辛味噌炒め
10. 若鶏揚げの特製ソースかけ
11. ホイコーロー
12. 酢豚
13. 豚角煮(上海風)
14. ピーマンと豚肉の細切り炒め

 

海鮮料理
1.ホタテのチリソース
2.ホタテの黒胡椒炒め
3.紋甲イカ薄塩味炒め
4.紋甲イカの四川風炒め
5.紋甲イカのチリソース
6.紋甲イカのXO醤炒め
7.海老チリソース
8.大正海老のチリソース
9.海老マヨネーズ
10.海老の薄塩炒め
11.海老と鷹の爪の四川風炒め
12.芝海老と玉子の炒め
13.芝海老とトマト炒め
14.カキの四川風炒め
15.カキの黒胡椒炒め

 

海鮮料理-2
16.カキと鷹の爪の炒め
17.白身魚の薄塩炒め
18.白身魚の甘酢あんかけ
19.ワタリ蟹の四川風揚げ
20.白菜と蟹肉の煮込み
21.白菜と貝柱炒め

点心
1. ショーロンポウ
2. 肉焼売
3. 花巻
4. 春巻
5. 焼き餃子
6. マンゴープリン
7. スープ水餃子
8. ゴマ団子
9. エビニラ饅頭
10. 杏仁豆腐
11. 肉まん
12. あんまん

 

スープ
1. コーンスープ
2. ザーサイトマトスープ
3. 酸辣スープ
4. 野菜の玉子スープ
5. 蟹肉入りフカヒレスープ

 

お食事
1. タンタン麺
2. チャーシュータンメン
3. 五目スープ麺
4. 五目焼きそば
5. 五目炒飯
6. ライス
7. 海老炒飯
8. 鶏肉炒飯
9. 鶏肉スープそば
10. 上海焼きそば
11. 野菜スープ麺
12. ジャージャー麺
13. 豚角煮炒飯
14. 海の幸おこげ
15. 五目おこげ
16. カニ炒飯
 

飲み放題メニュー

↓ 飲み放題内容はこちら ↓

生ビール
レモンサワー
杏子サワー
梅サワー
巨峰サワー
グレープフルーツサワー
カシスサワー
ウーロンハイ
緑茶ハイ
ワイン 赤/白
本格焼酎
水割り
お湯割り
ロック
かめ出し紹興酒8年
ウィスキー 水割り/ロック
日本酒
林檎酒(リンゴ酒)
杏酒(アンズ酒)
梅酒
桂花陳酒(キンモクセイ酒)
檸檬酒(レモン酒)
コーラ
オレンジジュース
ウーロン茶
ジャスミン茶
 

 

 

上海庭 神保町