■■■ お祝いの献立一例 ■■■

内容

付だし: 特別 紅白なます
吸物: 車海老真丈霙仕立て
造里: 鯛昆布締め松前和え 他一品
焚合わせ: 鱚豆腐真丈雲丹あん掛け
八寸: 六種盛り
小鍋: お疲れ様鍋(スッポン)
飯: 鯛祝い蒸し
甘味: 黒豆蒸しようかん
お客様のお好みの食材・花束・ケーキ・飲み物等ご用意させて頂きますので何なりとお申し付け下さい。
 

□ その他メニューの一例 □

内容

◆穴子と筍の卵締め うすい豆ちらし 木の芽の香り
◆鯛・たいらぎの昆布締め 煎り酒で召し上がれ
◆尼子木の目 味噌田楽と小芋絹皮つき、一寸豆でか焚き …よく冷やしたお酒と共に
◆蒸し鮑の養老寄せ 車海老のゼリー掛け …滋養のある小芋を使った冷たい一品 喉越し最高
※全てコース料理なので趣向を凝らした献立でお持ちしておりますので是非お越し下さいませ。心よりお待ち申し上げます。
 

■■■ 出張サービス ■■■(費用は要相談)

内容

本格料理をその場で調理する【神戸料理・愛味】の出張サービスを、ご来客も始め、お祝い事・法事などにご利用下さい。
 

神戸料理 愛味