=★=★=　アラカルト　=★=★=

◇前菜◇

1,500円～

・自家製5種の前菜の盛り合わせ

・イタリア　パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ“フィオーレディラッテ”の盛り合わせ

・自家製　燻製カジキマグロのサラダ仕立て　ヴィンコットソース

・アサリとムール貝の白ワイン蒸し　アンチョビ、レモン風味“マリナーラ”　

・青森県産ワカサギ、菜の花のフリット盛り合わせ

◇サラダ◇

1500

・カプリ風トマトとモッツァレラチーズのサラダ

・ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ

◇パスタ・リゾット◇

・イタリア産“カラスミ”とアサリのスパゲッティーニ

1700

・富山県産　生ホタルイカのヴァベッテ

1800

・筒型ショートパスタ　“リガトーニ”牛ハチの巣と白インゲン豆のアラビアータソース

1600

・スカモルッツァチーズ、サラミのフェリチェッタ風のリゾット

1600

・イタリアパルマ産生ハムの入った春野菜のリゾット

1700

◇手打ちパスタ◇

・イカスミを練り込んだ自家製パスタ“タリアッテレ”北海生うにとムール貝、チェリートマトのソース

1800

・カラブリア地方の手打ちパスタ“フジッリ　カサレッチ”辛口ソーセージとひよ子豆の入った豚肩肉のトマトラグーソース

1700

・プーリアの耳たぶ型手打ちパスタ“オレッキエッテ”菜の花と自家製サルシッチャのソース

1700

・エミリア地方のショートパスタ“ストリケッティ”ホタテとアスパラのサフランクリームソース

1700

◇魚料理◇

2,300円～

・本日の鮮魚（１尾300ｇ位）をグリル、オーブン焼きなどお好みの調理方法でご用意します

・本日の鮮魚のグリル

・本日の鮮魚のオーブン焼き　香草の香り　etc.

・本日の鮮魚のアクアパッツァ

・本日の鮮魚のフィレのソテー　赤ピーマンのピューレソース

◇お肉料理◇

2,300円～

・本日のお肉のグリル

・ニュージーランド産　骨付き仔牛ロースのブラックオリーブソース　アブルッツォ風

・牛フィレ肉のソテー　イタリア産ポルチーニ茸のソースで

◇デザート◇

500円～

・パンナコッタ

・ヘーゼルナッツのガトーショコラ　本日のジェラート添え

・ティラミス

・松の実とリコッタチーズのタルト

・ジェラート、ソルベ各種（スタッフのお尋ねください）

 

リストランテ イル・ビアンコ

0066-9809-438898