本当に旨い鴨肉を是非。一度食べれば絶対癖になります。
大阪の地ブランド肉を存分に味わえる専門店【炭火焼と鴨鍋の店 おら鴨】オーナー自ら生産者の元で買い付けてくるという程のこだわりぶりは、凄い。あまり鴨を食べた事が無いという方にこそ食べて欲しい厳選された朝びき河内鴨は新鮮そのもの。日本人の味覚に合うと言われている鴨肉は、臭みが無く適量の脂が鴨本来の旨味を引き出します。じっくりと味わっていただきたいという思いから、料理はシンプルに鍋と焼物のコース中心。と言っても、堅苦しい店では無く気軽に使えそうな店である。料理とは反対に、お酒は和食に合うものを数多く揃えており、チューハイ等もあるので、お酒に強くない人でも行きやすい。細部までこだわった店内の装飾も、無駄な派手さのない整えられた空間に仕上げてます。全ては【河内鴨】を味わっていただくために。接待での利用や、会社の飲み会等が多いそう。そこの、宴会部長!幹事さん!強い味方が出来ましたね!【ご予約以外のお問い合わせはこちらまで⇒06-6211-1528】
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